𝐀 𝐖𝐄𝐄𝐊 𝐏𝐀𝐍𝐂𝐀𝐊𝐄 鬆餅早午餐╳乳酪鬆餅
YOU ARE
THE BUTTER
TO MY
PANCAKES
充滿幸福滋味的「美式鬆餅」專賣店,用愛承載著夢想和對鬆餅的鍾愛,店內更是瀰漫著濃濃現煎鬆餅的香氣及此起彼落的談話聲,點份現做的美式鬆餅,啜一口闆娘私藏烘焙咖啡,偶爾發個呆,讓來的客人能夠隨心享受香氣中包裹著生活的純淨、真實與美好。所以不論你現在是心情好不好,都歡迎來到A WEEK與他們一同品嚐愛與幸福的味道。
店家資訊
餐廳類別
鬆餅專賣店 / 早午餐 / 下午茶
主打餐點
手作鬆餅早午餐/甜點鬆餅下午茶/迷你版甜點鬆餅/乳酪鬆餅
營業時間
11:00~18:00(最後點餐17:10)
公休時間
每週一公休 *臨時店休詳見店家粉絲專頁、Instagram公告
店家電話
訂位方式
電話 / Facebook粉專訊息 預訂
店家地址
注意事項
✓ Wi-Fi ✓ 可外帶 ✓ 禁外食 ✓ 禁寵物
✓ 滿客時限制用餐90分鐘 ✓ 每人低消一份主餐或一杯飲品
年假公告
A week 過年休假期間為2021/2/8 至 2/17
店家環境
地理位置
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周邊景點
「A WEEK」處於台南市中心一鄰近北門路、衛民街、中山路等購物商圈,除了有兩大百貨公司新光三越及Focus,巷弄中也有平價多元的潮流服飾店,離火車站又近,是不少台南人與遊客逛街shopping的最佳去處!
店家門口
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外部環境
逛街逛到累了可以走進AWEEK,位在衛民街上的小巷弄之中,看似平凡無奇的一個小小巷弄且店家左右鄰居皆為一般住家,但是到了這裡,像似來到台南人家裡作客般,沒有強烈的商業氣息,取而代之的只有讓人感到放鬆、愜意,是個可以讓人小歇一下的好地方,休息夠了再繼續下一個旅程吧!
周邊環境
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停車資訊
店家附近有路邊停車格和付費汽車停車場,騎機車或開車的朋友們都非常方便喲!若是外縣市的朋友,可以搭乘火車至台南車站,步行約10分鐘即可抵達,路途中別忘了感受一下府城慢活的步調~
店家門口
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每種擺設總有它
背後的象徵與意義。
映入眼簾的是一台充滿歲月痕跡的偉士牌,這台偉士牌是店長買來鼓勵老闆娘,同時希望她別忘記自己最初的小夢想。
老闆娘創業初期曾經擁有這樣一個小夢想——擁有一台偉士牌。卻因為創業的不易、忙碌,加上早午餐市場飽和的激烈競爭壓力,種種的壓力來源帶給她許多不快樂,而這些不快樂卻淹蓋了她曾經的小夢想。
於是店長特意買一台陳舊且損壞的偉士牌擺在店門口,隨時提醒老闆娘也告訴老闆娘他會修復好老闆娘受傷的心裡,如同修好這台充滿傷痕的偉士牌,到時再一起去買一個屬於老闆娘與店長的小夢想。
用餐環境
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1F
店內的設計風格以歐風混合輕工業定調,注入原木質感與純白色系為基底,再輔以鮮明活潑的橙黃色,營造舒適的氛圍,讓人卸下外在的緊張繁忙。
用餐環境
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2F
用餐空間共兩層樓約可容納二十餘人,桌與桌之間也不會過於擁擠,因用餐空間不算大,倘若有多人聚餐建議可以提前預約,避免等候多時。
店內環境
店裡許多的擺飾品包含一系列的Dimoo、Molly、復古的打字機、日本旅遊買的鬆餅模型等等,都是老闆娘最喜歡的收藏品。
用自己最喜歡的物品創造一個自己最舒適的工作環境,更也希望與前來用餐的客人一同分享所有的美好小事物!
餐點介紹
口感鬆軟微濕潤的現煎美式圓鬆餅,有著店家獨特的創意多元口味,有甜有鹹一手做鬆餅早午餐系列有著豐富的配菜及特調飲品,讓你吃得美味又營養;更提供甜點鬆餅下午茶,超高顏值的鬆餅讓你和姐妹們好拍又好吃,另外還有迷你版甜點鬆餅、乳酪小鬆餅、單點小東西、私家烘焙咖啡、小農牧場鮮乳奶茶。
所有餐點皆現點現做,等候的時間就輕鬆玩一下菜單上的「尋找店裡隱藏的文字」,找到並完成任務免費招待乳酪小鬆餅唷!
裝飾小卡
A week的餐點上都有著一張裝飾小卡,這是源自客人的一張紙條,讓店長有了這樣的小巧思,一方面他希望能讓老闆娘每次吃到她最喜歡的鬆餅時,即使遇到再多的不安、壓力等等,看到上面的文字能給予她一些溫暖及鼓勵。另一方面,也希望不論是誰,如果他在最傷心的時候,看到這樣一段文字,能溫暖到他。
手作鬆餅早午餐
▲【粒粒花生脆雞】 附 飲品
嚴選國產生鮮的優質雞肉,先將外皮炸得酥脆,再淋上店家手工自製濃郁的花生醬及花生角。大口咬下,新嫩又多汁且搭上香濃的花生與粒粒分明的花生角,豐富了口感、香氣與味蕾。
▲【粒粒花生脆雞】 附 飲品
配盤含有鬆餅、通心麵沙拉、當季新鮮水果佐百香醬及附餐飲料,品項搭配豐富、份量十足,吃得好滿足~
甜點鬆餅下午茶
▲【招牌香甜酒提拉米蘇】 附 飲品
店內最熱銷的香甜酒提拉米蘇,用帶有咖啡香甜酒的特製鮮奶油,將一層一層堆疊上去的現煎鬆餅的表面包裝起來,沒有誇張花俏的造型,只有簡單的立體感,再撒上可可粉及巧克力豆,呈現最實在的風味─香醇的咖啡香氣中帶有微醺酒香,甜而不膩帶有一點苦韻,吃起來更有層次。
甜點鬆餅下午茶
(需點一份主餐才可加購一份)
▲【濃花生焦糖堅果】
美得像一座藝術品,捨不得切下第一刀嗎?趕緊用快門記錄這美好的一刻!在軟綿的鬆餅上方,擠上口感細緻滑順的鮮奶油花,再淋上自製完美比例的焦糖花生醬及營養新鮮的堅果(杏仁角、杏仁片、核桃),濃郁的花生焦糖香氣與鬆軟濕潤的鬆餅,鹹甜之間完美平衡!
乳酪鬆餅
▲【Oreo可可脆片】
乳酪系列的小鬆餅,是「A WEEK」的原創甜點,將乳酪的內餡與美式鬆餅搭配,有別於鬆餅只能搭上鮮奶油的既定印象。而製作的原料是使用澳洲高品質乳酪,天然無添加,有著細緻的質感及醇厚的口感,再加以各式口味完美融合。
▲【Oreo可可脆片】
Oreo可可脆片一是將Oreo的餅乾碎片及巧克力調製而成的乳酪內餡,有著濃厚的巧克力香,卻不會過份的甜膩。只要銅板價就可以買一個美味的四吋小鬆餅,趕緊外帶起來和家人朋友一起分享吧!
私家烘培咖啡及茶品
(主餐飲品更換可以折抵70元)
▲【夏日水果冰茶】、【松鼠的榛果拿鐵】 、【海鹽焦糖拿鐵】
炙熱的夏日最適合來杯夏日水果冰茶,是使用當季的新鮮水果,不僅讓你喝的到還吃的到水果,酸酸甜甜的好開胃,配上一份早午餐剛剛好!
而拿鐵系列都是現場研磨泡製的,嚴選高品質的咖啡豆及小農鮮奶完美搭配把咖啡與奶香交織出滑順的口感一不論是喜歡榛果特有的堅果香氣或是焦糖帶有海鹽的鹹甜,多種私家烘焙咖啡,等愛喝咖啡的你一同品嚐。
MENU
關於店家
- 經營初衷 -
身為美式鬆餅超級鐵粉的老闆娘,她將原本自己的老宅重新整修,開了『A WEEK』這家以美式鬆餅為主要販售的早午餐店。A WEEK,一週七天,她希望天天都能吃到她最喜歡的鬆餅,這是她覺得最幸福的事。
- 關於店家 -
每個人對於「幸福」的來源不盡相同,也或許遙不可及,但對A WEEK的店長來說,他的幸福就是一週七天,天天都能為心愛的人(老闆娘),做著她最喜愛的料理一美式鬆餅,陪伴她渡過每一天的好與不好。
A WEEK雖然座落在不起眼的巷弄之中卻反而給人一種恬淡舒適的感覺。從門口那輛老舊的偉士牌到店內的裝飾,甚而餐點的設計,處處都在敘述著店長與老闆娘之間的故事,與他們對這家店的用心!
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編輯 / 睿睿 ・ 攝影 / 食通台南 ・ 美編 / 食通台南
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